ENTRANTES - STARTERS

 

JAMÓN IBÉRICO
18.00 €

12.00€(pequeño) / 18.00€(grande)

JAMÓN JABUGO 5J
35.00 €

25.00€(pequeño) / 35.00€(grande)

BOQUERONES EN VINAGRE
6.00 €

CONSOMÉ DE PELOTA
4.50 €

CALLOS DE TERNERA
8.00 €

TERNERA EN SALSA
8.00 €

FOIE DE LA CASA
16.50 €
REVUELTO
15.00 €

DE SETAS, ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y GAMBAS

CALAMARES A LA ANDALUZA
16.00 €

CALAMARES A LA ROMANA
10.00 €

7.00€(pequeño) / 10.00€(grande)

CROQUETAS CASERAS BACALAO
2.50 €

1 UNIDAD

PULPO A LA GALLEGA
18.00 €

9.00€(pequeño) / 18.00€(grande)

TOMATE PARTIDO CON BONITO
15.00 €

BACALAO FRITO
7.00 €

TORTILLA DE PATATAS
4.50 €

ENSALADA MURCIANA
5.50 €

ENSALADILLAS VARIADAS
16.00 €
ENSALADILLA DE GAMBAS
8.00 €

ENSALADILLA DE SEPIA
7.00 €

ENSALADILLA DE ATÚN
6.00 €

QUESOS VARIADOS
12.00 €

Mixed Cheeses

VARIADOS DE ENSALADILLAS
16.00 €

Mixed "Ensaladillas"

GAMBAS AL AJILLO
12.00 €

Garlic Prawns

HUEVA Y MOJAMA
18.00 €

Dried Salted Tuna and Roe

LOMO DE CAÑA ROMERO CARVAJAL
15.00 €

Cured Loin of Pork(Romero Carvajal)

ESPÁRRAGOS(El Navarrico)
14.00 €

Asparragus(El Navarrico)

VERDURAS A LA PLANCHA
12.00 €

Vegetables Grill

FOIE DE PATO(Entier)
12.00 €

Duck the Foie

BERBERECHOS DE CONSERVA
20.00 €

Canned Cockle

ENSALADILLA RUSA
5.50 €
MEJILLONES CONSERVA
12.00 €
ALCACHOFAS CON IBERICO
18.00 €

 

MARISCOS - SEAFOOD

 

 

OSTRAS(unidad)
6.00 €

Oysters (unit)

GAMBA ROJA

SEGUN MERCADO

QUISQUILLA

SEGUN MERCADO

ALMEJAS DE CARRIL

SEGUN MERCADO

ALMEJAS MARINERA
CALAMARES
CHIPIRONES
CIGALAS
OSTRAS FRANCESAS
6.00 €
LANGOSTINOS
HUEVA FRESCA
12.00 €

 

ENSALADAS Y ARROCES

SALADS AND RICES

 

GAZPACHO DE MERO(2 personas)
48.00 €

Gazpacho with Grouper (Must be ordered in advance. 2 people portion)

 

ARROZ Y COSTRA(por encargo, ración 2 personas)
20.00 €

Rice with “Costra” (Must be ordered in advance. 2 people portion)

ARROZ Y POLLO CAMPERO(por encargo, ración 2 personas)
24.00 €

“Paella” with Free-range Chicken (Must be ordered in Advance. 2 people portion)

ARROZ Y CONEJO(por encargo, ración 2 personas)
24.00 €

“Paella” with Rabbit (Must be ordered in Advance. 2 people portion)

CALDERO DE GALLINETA(ración 2 personas)
40.00 €

“Caldero” with Redfish (Rice with Redfish Stew)

ARROZ Y VERDURAS(por encargo, ración 2 personas)
20.00 €

“Paella” with Vegetables

ARROZ A BANDA(para dos)
30.00 €

“Paella” with Fish Consomme

CONSOMÉ CON RELLENO
4.00 €

Consomme with Meatballs

SOPA DEL DÍA
6.00 €

Day Soup

ENSALADA MIXTA
8.50 €

Mixed Salad

ENS.ALCACHOFAS Y VENTRESCA
18.00 €

Tomatoe, Artichoke and “Ventresca” Salad

 

ENSALADA(tomate, alcachofas y bonito)
15.00 €

Tomatoe, Artichoke and Nice Salad

 

ENSALADA DEL TIEMPO
9.00 €

Seasonal Salad

MEJILLONES VAPOR
10.00 €

 

PESCADOS - FISHES

 

 

MERO(Plancha o rebozado)
35.00 €

Grouper (grilled or battered)

 

Plancha

Rebozado

GALLO DE SAN PEDRO(Plancha o rebozado)
38.00 €

Jhon Dory (Grilled or Baked)

ATÚN DE IJADA A LA PLANCHA
38.00 €

Grilled Tuna Flank-side

KOKOTXAS DE MERLUZA(Pil Pil o Rebozadas)
38.00 €

Kokotxas Hake(Pil Pil or Battered)

MERLUZA DE PINCHO A LA MARINERA
26.00 €

RODABALLO A LA MARINERA
32.00 €

"Marinera" Turbot

RODABALLO(Plancha o al Horno)
29.00 €

Turbot(Grilled or Baked)

LUBINA DE BAHÍA(Plancha o al Horno)
28.00 €

Bay Bass(Grilled or Baked)

MERO MARINERA
38.00 €

LENGUADO A LA PLANCHA
29.00 €

LENGUADO A LA ROMANA
29.00 €

LENGUADO A LA MEUNIERE
32.00 €

MERLUZA DE PINCHO A LA PLANCHA
24.00 €

MERLUZA DE PINCHO A LA ROMANA
24.00 €

KOKOTXAS DE MERLUZA AL PIL PIL
38.00 €

KOKOTXAS DE MERLUZA REBOZADAS
38.00 €

DORADA DE BAHIA
28.00 €

 

CARNES - MEATS

 

 

COSTILLAS DE CABRITO(Plancha o Fritas con Ajos)
32.00 €

Kid Chops(Grilled or Fried with Garlic Shoots)

ENTRECOT AL ROQUEFORT
30.00 €

Entrecote in Roquefot Sauce

ENTRECOT A LA PIMIENTA VERDE
30.00 €

Entrcote in Green Pepper Sauce

ENTRECOT A LA PLANCHA
28.00 €

Entrecote Grilled

SOLOMILLO A LA PLANCHA
29.00 €

Entrecote Steak Grilled

SOLOMILLO AL ROQUEFORT
30.00 €

Sieloin Steak in Roquefot Sauce

SOLOMILLO A LA PIMIENTA VERDE
30.00 €

Sirloin Steak in Green Pepper Sauce

SOLOMILLO AL FOIE
35.00 €

Sirloin Steak with Foie

ENTRECOT DE VACA
35.00 €
PECHUGA DE POLLO
9.00 €

 

POSTRES - DESSERTS

 

 

TIRAMISÚ
7.00 €

Tiramisu

TARTA DE LA ABUELA
7.00 €

Grandmother Cake

 

TARTA COMTESSA
5.00 €

Comtessa Cake

TARTA AL WHISKY
6.00 €

Whisky Cake

FRUTA DEL TIEMPO
6.00 €

Seasonal Fruit

BOLAS DE HELADO
4.50 €

Según sabor(Ver etiqueta)

FLAN DE HUEVO
6.00 €

Egg Custard

LECHE FRITA CON HELADO DE TURRÓN
9.00 €

Dessert made of Fried Milk with Nougat Ice Cream

ARROZ CON LECHE
6.00 €

Rice Pudding

PASTEL DE GLORIA
7.00 €

"Gloria" Cake(Meringue and Egg Yolk)

TOCINO DE CIELO
7.00 €

Small Rich Custard

TARTA DE YEMA
7.00 €

Egg Yolk Cake

NATILLAS CON CHOCOLATE
6.00 €

Custard with Chocolate

NATILLAS
6.00 €

Custard

GACHAS CON ARROPE
6.50 €

 

CAVAS

 

 

AGUSTÍ TORELLÓ MATA
22.00 €
RAVENTÓS BLANC LA FINCA
39.00 €
AT ROCA
29.00 €
AT ROCA ROSE
39.00 €
GRAMONA
39.00 €

Xarel.lo - Mazuelo - Chardonnay

RAVENTOS ROSADO
32.00 €

 

CHAMPAGNES

 

 

MARTELL
48.00 €
LOUIS RODERER ROSADO
90.00 €
LOUIS RODERER
65.00 €
MÖET CHANDON
60.00 €

Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier

VEUVE CLIQUOT
65.00 €

Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier

 

VINOS BLANCOS

 

 

RUCHEL
18.00 €
CAMPILLO ALBARIÑO
20.00 €
GODEVAL
18.00 €
PITA DOMINIO DE VERDERRUBÍ VERDEJO
15.00 €
VIÑA SOL(Penedés)
14.00 €

Chardonnay - Parellada

MARINA ALTA(Alicante)
12.00 €

Moscatel de Alejandría

PALACIO DE BORNOS(Rueda)
15.00 €

Verdejo

JOSÉ PARIENTE(Rueda)
19.00 €

Verdejo

PAZO DAS BRUIXAS(Rías Baixas)
17.00 €

Albariño

TERRAS GAUDA(Rías Baixas)
24.00 €

Alabriño -Loureira - Caino

MARTIN CODAX
20.00 €

(Rías Baixas) - Albariño

WALTRAUD(Penedés)
39.00 €

Riesling

VIÑA ESMERALDA(Penedés)
13.50 €

Moscatel - Gewurztraminer

FRANSOLA(Penedés)
38.00 €

Sauvignon Blanc - Parellada

CHABLIS
45.00 €
O LUAR DO SIL
26.00 €
MAR DE FRADES
32.00 €
O FILLO DE LA CONDESA
18.00 €

ALBARIÑO

ENTRECUESTAS
30.00 €

GODELLO DE RAUL PEREZ MEJOR ENOLOGO DEL MUNDO

FRUTO NOBLE
15.00 €

ALICANTE

 

VINOS ROSADOS

 

 

DE CASTA
14.00 €

TORRES

 

VINOS TINTOS

 

 

FINCA LAS GATERAS
12.00 €

D.O. Jumilla

OSTATU
15.00 €

Rioja Criana

912
15.00 €

Ribera del Duero Roble

MALLEOLUS EMILIO MORO
50.00 €
LAMBUENA ROBLE
15.00 €
LAMBUENA CRIANZA
30.00 €
LAMBUENA RESERVA
45.00 €
EL CONVENTO DE SAN FRANCISCO
30.00 €
ARBUI
20.00 €
ROSARIO DE VERA
20.00 €
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA
29.00 €

D.O. Rioja

MAURO VS
100.00 €
ÉXODO
12.00 €

D.O. Jumilla

MUGA(SELECCIÓN ESPECIAL)
50.00 €

D.O. CA. RIOJA - CRIANZA

CAMPILLO
18.00 €

D.O. CA. RIOJA - CRIANZA(Tempranillo)

MUGA
28.00 €

D.O. CA. RIOJA - CRIANZA(Tempranillo - Mazuelo - Graciano)

MUGA 1/2
18.00 €

D.O. CA. RIOJA - CRIANZA(Tempranillo - Mazuelo - Graciano)

RAMÓN BILBAO
18.00 €

D.O. CA. RIOJA - CRIANZA(Tempranillo)

RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA
25.00 €

D.O. CA. RIOJA - CRIANZA(Tempranillo)

CARMELO RODERO CRIANZA
39.00 €

D.O. RIBERA DEL DUERO - CRIANZA

VALBUENA 5ºAÑO
140.00 €

D.O. RIBERA DEL DUERO - CRIANZA

AALTO
58.00 €

D.O. RIBERA DEL DUERO - CRIANZA(Tinto Fino)

PESQUERA CRIANZA
40.00 €

D.O. RIBERA DEL DUERO - CRIANZA(Tempranillo)

PAGO DE CARRAOVEJAS
60.00 €

D.O. RIBERA DEL DUERO - CRIANZA(Tinto Fino - Cabernet Sauvignon)

PAGO DE LOS CAPELLANES(Crianza)
40.00 €

D.O. RIBERA DEL DUERO - CRIANZA(Tinto Fino - Cabernet Sauvignon)

MATARROMERA
35.00 €

D.O. RIBERA DEL DUERO - CRIANZA(Tinto Fino)

EMILIO MORO
38.00 €

D.O. RIBERA DEL DUERO - CRIANZA(Tempranillo)

CARMELO RODERO 9 MESES
22.00 €

D.O. RIBERA DEL DUERO - ROBLE

PAGO DE LOS CAPELLANES(Roble)
24.00 €

D.O. RIBERA DEL DUERO - ROBLE(Tinto Fino)

FINCA RESALSO(Roble)
20.00 €

D.O. RIBERA DEL DUERO - ROBLE(Tinto Fino)

MAURO
50.00 €

V.T. CASTILLA Y LEÓN(Tinto Fino - Syrah)

ABADÍA RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL
40.00 €

V.T. CASTILLA Y LEÓN(Tempranillo - Cabernet Sauvignon - Merlot)

JUAN GIL
22.00 €

D.O. JUMILLA(Monastrell)

TARIMA HILL
18.00 €

D.O. ALICANTE(Monastrell - Syrah)

SANTA ROSA(Enrique Mendoza)
39.00 €

D.O. ALICANTE(Merlot - Syrah - Cabernet Sauvignon)

EL SEQUÉ
38.00 €

D.O. ALICANTE(Monastrell - Syrah - Cabernet Sauvignon)

CLIO
60.00 €
MORCA
55.00 €
PORTIA GALA
29.00 €
CAMPILLO RESERVA
45.00 €
SANT-EMILON GRAND CRU
58.00 €

PINDEFLEUR 2020

TOMÁS POSTIGO
55.00 €